대한민국에 있는 가장 유명한 분식집 간판이름. 라이벌급의 네임드로 천냥김밥, 김밥나라, 얌샘이 있으나 김밥천국의 위명 앞에서는 콩라인일 뿐이다. 게다가 2008년 전후 급속한 물가 상승으로 더 이상 '천냥'김밥을 볼 수 없게 됨으로써 거의 흑역사화.
2000년대 초 전국에서 잘나가던 장우동, 클우동 등의 우동 체인점이 현재에는 세를 못 펴고 있는 주 원인이다.
김밥천국이라는 이름을 쓰는 프랜차이즈 업체는 2015년 현재 4~5곳에 이른다. 즉 비슷한 김밥천국 간판을 달고 있어도 실제론 다른 프랜차이즈일 수 있다는 점이다. 이렇게 된 사정은 아래 상표권 문제 문단 참고.
IMF가 터진 후 출현하여 2000년경을 전후해 급속도로 이런 간판이 우후죽순 늘어나 현재는 하나의 트렌드로 굳어진지 오래. 이러다보니 김밥천국이란 상호를 내건 음식 체인까지 난립하는가 하면 이와 유사한 간판 ( 김밥왕국, 김밥제국, 김밥세상, 김밥친구,etc. ) 들이 병존하고 있다.
간판에 대문짝만 하게 쓰는 '김밥천국' 및 유사 상호명들은 휴먼매직체로 써 있는 경우가 많다. 한/글을 써본 적이 있는 사람들이라면 한 번쯤 봤을 그 글꼴.