숙주나물무침 만드는 법 숙주무침 만드는 법 숙주나물요리 숙주나물 데치기 숙주요리 숙주 데치기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 숙주는 사계절 내내 마트에서 만날 수 있는 나물 종류로 나물 반찬을 식탁에 올리고 싶을 때 한 번씩 올리게 되는 메뉴에요. 콩나물과는 다른 맛이 있고 아삭함보다는 부드러운 맛이 있어 아기들도 먹기에 부담이 없어요. 숙주를 데치는 방법은 끓는 물에 데치는 방법이 있고, 김으로 익혀주는 방법이 익는데요. 저는 후자를 선택했어요. 데치는 과정만 하면 어려울 것이 없어서 간단한 반찬을 찾을 때 밥상에 올리기에 좋은 나물 요리가 아닐까 싶어요. * 재료 * 숙주나물 250g, 쪽파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 까나.......
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