@ 건새우 시금치된장국 레시피 시금치요리 시금치국 © 윤스 비가 내리고 난 뒤 아침저녁으로 살랑살랑 바람이 불어 뜨끈한 국물이 생각나더라고요. 무침을 만들까 하고 구입한 시금치로 된장국 끓이면 좋겠다 싶어 시금치 넣고 구수한 된장국 만들어 보았답니다.. 시금치된장국은 시금치 깨끗하게 세척, 손질한 후 건새우, 코인 육수로 육수를 만들고 된장, 고추장으로 기본 간을 해서 끓여주는데요. 감자도 넣어주면 전분 덕분에 국물 맛이 더 구수해지게 되지요. 레시피 참고해 보면 과정 자체는 어려운 게 없답니다. 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 시금치 230g(손질전), 건새우 10g, 감자 1개, 대파 1대, 다진 마늘 1 큰 술, (집) 된장 2 큰 술.......
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