편스토랑 이정현 굴배춧국 굴배추국 레시피 굴국 레시피 굴무국 무 굴국 만드는 법 동생 지인분이 연평도에서 굴을 가득 보내주셔서 요즘 너무나 잘 먹고 있어요. 그러다가 지난주에 편스토랑에서 굴요리가 소개된다는 소리에 절로 귀가 쫑끗! 그 중에서도 기존에 맛보던 것과 달리 배추와 새우젓건지가 들어간 굴국이 눈에 쏙 띄는것 있죠. 열심히 보고 따라쟁이가 되어 만들어봤는데요. 저랑 남편은 좋아하지만 아이는 그다지 좋아하질 않는데 오늘은 맛보더니 괜찮다면서 한그릇을 비우더라고요. 제가 맛보아도 새우젓이 들어가서인지 깔끔한 감칠맛과 함께 청양고추와 홍고추가 곁들여져 살짝 매콤한 맛이 굴의 비릿한 맛을 잡아주면서 맛이.......
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