가을 배추겉절이 만드는 법 알배기 배추겉절이 레시피 배추겉절이 양념 레시피 가을 배추김치 담그는법 알배기 배추김치 양념 레시피 가을 배추김치 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 우리나라 사람들이 가장 많이 먹는 김치 종류가 알 배추 요리 배추김치 겉절이가 아닐까 싶어요. 사계절 내내 자주 담아 먹는 김치 종류여서 떨어지지 않게 담고 있는데요. 가을에는 배추와 무가 맛있는 계절이니 가을김치로 안 담아 먹을 수는 없지요. 알배추는 갓이 얇아서 양념도 잘 배는 장점이 있으니 알배기로 담으면 더 맛있게 드실 수 있어요^^ *재료 * 알배추 2포기 1,310g → 1,240g, 쪽파 12대 50g, 다진 마늘 1.5큰술, 다진 생강 0.4큰술, 고춧가.......
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