간장 고추장아찌 만들기 고추장아찌담그는법 청양고추장아찌 간장 고추장아찌 만드는 법 집에서 고기를 자주 구워 먹다보니 여러 가지 장아찌 담아서 곁들여 먹는데 간장 고추장아찌 만들기 하면 느끼한 삼겹살 먹을 때 아주 좋다. 너무 안 매우면 맛이 없으니 매콤하게 청양고추장아찌 만들기 했는데 사실 너무 매운 건 내가 잘 못먹어서 청양고추, 일반 풋고추 섞어서 만들었다. 말하자면 맵찔이도 먹을 수 있는 고추장아찌 만드는 법 이랄까. 살짝 매콤하면서도 기름진 맛을 잡아줄 고추장아찌담그는법 원한다면 이대로 만들면 된다. 재료 청양고추 360g, 풋고추 180g 고추장아찌 간장 : 다시마육수 400ml, 양조간장 320ml, 국간장 3스푼, 매.......
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