요즘 어떻게 먹으면 건강하고 살이 덜 찔까라는 생각을 많이 하는데요. 그래서 밥에 쌀 대신 다른 곡물을 넣고 밥을 하곤 해요. 흰쌀밥이 부드럽고 맛있긴 하지만 영양을 따져도 현미, 밀 등이 나은데 요즘 밀과 보리와 비슷한 곡물인 카무트의 다양한 효능이 알려지면서 인기가 높더라고요. 하지만 매일 밥만 먹는 게 아니라서 쉽게 챙길 수 있는 게 있을까 해서 카무트효소를 알아봤는데요. GI지수가 낮아 혈당을 천천히 올려주며 식이섬유와 영양이 풍부하고 칼로리는 낮고 단백질 함량은 백미에 비해 높다 해요. 그렇다 보니 다이어트, 비만, 소화증진 및 변비예방, 당뇨예방 등을 위해 많이 찾더라고요. (*원료에 대한 설명입니다 ) 그래서.......
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