태국과일 망고샐러드! 그릭요거트 드레싱만들기 과일이 비싼 철이기는 하지만 맛있는 과일은 포기 못하죠. 그래도 예전에 비해 열대 과일을 접할 시간이 많아서 가정에서도 쉽게 맛볼 수 있어요. 열대과일의 제왕 망고! 비타민·미네랄 및 유익한 식물 화합물이 풍부한데 세포 손상을 막고 면역력을 높이는데 도움이 됩니다. 망고후숙 후에는 손으로 만져보면 말랑한 느낌인데 망고손질법만 알면 다양한 샐러드 맛을 낼 수 있어요. 망고는 가운데 씨가 엄청 크기때문에 길이대로 3등분으로 잘라서 씨를 먼저 제거해줘야합니다. 씨를 제외하고 2조각이 나오는데 벌집 모양으로 칼집을 넣어주면 망고깍는법이 쉬워집니다. 99cal에 해당하는 손질한 망.......
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