홈파티음식 라자냐 만들기(라구소스 레시피)MerryChristmas♥벌써 12월 25일이라니 시간이 참 빠르네요. 어딘가로 떠날 수 없는 요즘, 집에서 가족끼리 조촐하게 크리스마스 파티를 했어요. 매일 먹던 파스타 말고 조금 색다른 홈파티 음식이 없을까 고민하다가 이번엔 라자냐를 만들어봤답니다. 소스까지 정성 들여 만들어그런지 사 먹는 것보다 훨씬 맛있었어요. ㅎㅎ라자냐는 고대 로마시대 때부터 먹던 이태리 정통 파스타중의 하나에요. 일반적인 면과 달리 손바닥처럼 넓은 면 사이에 다양한 재료와 소스를 발라 구워내는 조금 독특한 스타일의 Pasta랍니다. 솔직히 만드는데 시간이 걸리는 편이지만 홈파티 음식 만들기 하기엔 이만한.......
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