생물 쭈꾸미 손질 하는법 생물 쭈꾸미 손질법 생물 주꾸미 손질법 생물 주꾸미 손질 하는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄에는 다양한 봄나물 종류가 나와서 우리네 식탁을 풍서하게 해주고, 바다에서는 주꾸미가 나오는 시즌이에요. 뭐든 시즌 음식이 맛이 좋으니 제철에 밥상에 올려 봅니다. 간단하게 볶아서 먹어도 맛있고, 샤브샤브를 만들어 먹으면 시원한 국물 맛이 일품이에요. 봄과 가을에 나오는데 봄이 조금 더 풍성하게 나오고, 알배기를 만날 수 있기도 해요. 쭈꾸미 요리를 하기 위해서 기본적으로 알아야 할 쭈꾸미 손질 방법 보여드릴게요. 1. 생물 쭈꾸미 준비하기 냉동보다는 생물이 살이 훨씬 더 부드러워서 저는 생물로 구입.......
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