마들렌만들기 레몬마들렌 만들기 마들렌틀 마들렌 만드는법 구움과자 종류 중에서도 간단한 레시피로 만들 수 있는 마들렌은 부드럽고 촉촉한 식감과 풍미를 맛볼 수 있는데요. 기본맛과 함께 곁들이는 재료에 따라 레몬, 초코, 얼그레이 등 여러가지 맛으로 즐길 수 있어요. 오늘은 상큼한 레몬제스트와 레몬글레이즈로 레몬 마들렌 만들기를 완성했어요. 새콤달콤한 레몬향이 더해지고 겉바속촉 식감으로 가운데 배꼽이 볼록 튀어나오도록 구웠어요. 밀가루, 아몬드가루, 녹인 버터를 넣은 반죽과 굽기, 상콤한 글레이즈로 마무리하기까지 레몬마들렌 만들기 베이킹을 시작해보도록 해요. 재료준비 박력분 100g 아몬드가루 30g 무염버터 106g 설.......
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