[편스토랑] 이찬원레시피, 떡갈비에 깻잎을? MZ 세대 '깻잎치즈떡갈비' 떡갈비에서 치즈가 늘어난다? 우리가 생각하는 떡갈비에 색다른 조합 깻잎과 치즈가 들어간 '깻잎치즈떡갈비' 떡갈비 집에서 만들기 어렵지 않아요! https://youtu.be/24-LiTaUpls [신상출시 편스토랑 KBS 2022. 5. 27.] 편스토랑 이찬원레시피, '깻잎치즈떡갈비' 이찬원의 MZ 세대 '깻잎치즈떡갈비' [재료 ] 소고기 다짐육 400g, 돼지고기 다짐육 200g, 다진 대파 2T, 다진 양파 3T, 다진 새송이버섯 3T, 깻잎 10장, 달걀노른자 1개, 멸치 액젓 0.5T, 설탕 2/3T, 양조간장 3T, 맛술 0.5T, 참기름 0.5T, 식용유 0.5T, 감자 전분 1T.......
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