연어덮밥 만들기 연어 사케동 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 아이가 좋아해서 마트에 장 보러 갔다가 눈에 들어오면 생연어를 한두 팩씩 구입해 오곤 해요. 초밥을 만들어 먹어도 좋고, 스테이크도 만들어 먹는데요. 이번에 보여드릴 레시피는 생연어 요리로 간장 사케동 소스를 올려준 연어덮밥 레시피에요. 사케동은 일본어로 연어덮밥을 말하고 밥에 간장, 설탕 등으로 조린 채소를 담고 그 위에 연어를 올린 요리에요. 소스만 만들면 다른 과정은 하나도 어렵지 않아요. 간단한 한 그릇 음식으로 드시기에 좋아요. * 재료 (1인분) * 밥 200g, 생연어 150~200g, 양파 약간 * 연어덮밥 소스 만들기 (2인분) 진간장 4큰술, 물 4큰술, .......
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