버터스콘 만들기 플레인 스콘 만들기 에어프라이어 스콘만들기 밀가루와 버터, 베이킹소다, 설탕, 우유, 계란과 같은 재료로 만드는 스콘은 레시피 과정이 복잡하지않은편이라 초보 홈베이킹으로 만들기도 좋은데요. 오늘은 본연의 담백하고 고소한 풍미를 느낄 수 있는 기본 플레인 스콘을 요리해보았습니다. 박력분으로 만들어 바삭하고 촉촉한 식감이 그대로 먹어도 맛있으며 과일잼이나 버터를 곁들여먹어도 맛있어요. 버터스콘을 만들기 위해 박력분과 베이킹소다에 설탕과 소금, 버터와 계란물로 반죽하는 과정에서 버터가 녹지 않도록 모든 재료의 온도를 차갑게 하여주는 것과 냉장 휴지 후 에어프라이어에 넣고 굽는 온도와 시간까지 그.......
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