냉모밀 메밀소바 쯔유 만들기 메밀소바 육수 만드는법 이른 아침 "오운완"으로 부지런을 떨어보았더니 왠지 하루 시작이 알찬 것 같아서 괜히 뿌듯한 것 있죠. 아이들 점심도 각자 원하는 메뉴를 만들어줄 만큼 살림에 진심인 휴일 ~~ 큰아들이 좋아하는 냉모밀 한 그릇 만들었어요. 여름이면 메밀소바를 즐기시는 분들이 많으시죠. ,저희는 큰 아들만 좋아하는 냉모밀국수라 시판 쯔유를 이용하여 메밀소바 육수 만들고 있어요. 메밀은 산에서 나는 밀이라고 모밀과 메밀로 불리고 있는데요. 주요 생산지가 제주도라 합니다. 언젠가 고두심 나오는 프로그램에서 제주도 모밀국수 맛집을 다룬 적 있는데 그때 참 인상 깊게 본 적이 있.......
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