#청경채요리 #청경채굴소스볶음 #청경채굴소스볶음만드는법 #청경채볶음 #청경채볶음만드는법 #베이컨청경채볶음 #반찬 #밑반찬 작은 포기 채소인 청경채는 쌈으로 먹기도 하지만 이렇게 볶음 요리로 만들기도 해요. 사실 결혼전에 청경채는 중화요리에서나 가끔 보던건데, 아이 이유식하면서 좀 더 가까워졌던 것 같아요. 이유식 시작할 때 초기에 접하게 되는 채소가 바로 청경채거든요. 청경채는 아삭하면서 프레쉬한 느낌이나 깔끔한 맛이고 부드러워서 샤브샤브 등에 살짝만 데쳐서 먹기에도 좋고 이렇게 다른 부재료를 추가해서 간단하게 볶아주어도 맛있어요. 볶음을 할 때는 수분이 많이 생기기 때문에 그냥 볶는 것보다는 살짝 데쳐준 후.......
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