@ 명란계란찜 전자렌지 간단한 계란찜 만들기 © 윤스 명란젓 무침을 만들고는 얼른 명란 계란찜 만들었는데요. 무침 대신 명란만 사용하여 만들어주셔도 되지만 따로 양념 필요 없으니 더 쉽게 완성할 수 있다죠! 전자레인지를 활용하면 조금 더 빠르고 쉽게 완성할 수 있고요. 달걀은 잘 풀어서 체에 한번 내려주고요. 맛술 넣어 비린내를 잡아주고 1개에 50ml 정도의 비율로 물을 넣어주면 부드럽고 말랑한 식감으로 계란찜 만들 수 있답니다. 500ml 작은 뚝배기에 딱 맞는 양으로 소개해볼께요. 전자렌지 명란계란찜 만들기 시작해 보아요! 재료 : 달걀 4개, 물 200ml, 맛술 1 큰 술, 명란 2 큰 술, 어간장 1/2 작은 술, 참기름 1 큰 술. *500.......
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