깻잎양념장 만들기 백종원 깻잎김치 깻잎 양념 깻잎김치 만드는 법 깻잎반찬 간단한 레시피로 만들 수 있는 깻잎김치는 양념장 하나면 알면 든든한 반찬이 되는데요. 백종원 깻잎김치 양념은 간장, 액젓, 고춧가루, 설탕, 마늘과 함께 채소를 잘게 썰어 섞은 뒤 세척한 깻잎 사이사이로 발라주면 완성이라 만들기 어렵지않아요. 매콤 짭조름한 양념이 어우러진 향긋한 김치는 입맛 돋우는 별미가 되죠. 양념장 비율에 맞게 만들어 맛있게 요리해보도록 해요. 재료준비 깻잎 30장 +15~20장 (크기에 따라 조절) 대파 1/3대(30g) 당근 30g 양파 1/4개(50g) 청양고추 2개 홍고추 1개 세척 시 식초 약간 *양념장 고춧가루 3 큰 술 진간장 4 큰 술 액젓.......
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