맑은 오징어무국 레시피 오징어요리 오징어무국 끓이기 오징어국 만들기 코인육수 겨울이다보니 다른 요리보다도 국이나 찌개에 신경을 더 쓰게 되는 요즘입니다. 그 중에서도 제철 맞은 무와 함께 오징어를 더해서 구수하면서도 시원 담백하게 끓이면 이 맛 역시 추운계절에 더욱더 생각나는 국요리이죠. 고춧가루를 곁들여서 맛스럽게 만들어도 좋구요. 오늘처럼 고춧가루 없이 맑은 국종류로 맛보아도 그 맛이 참으로 좋은데요. 여기에 청양고추를 곁들여서 칼칼한 맛을 깔끔하게 더해봅니다. 오늘 재료로 쓰인 두재료의 효능을 잠시 살펴보면 오징어는 피로회복, 단백질 공급, 심혈관 건강에 도움을 주며, 무는 소화를 촉진하며 변비예방과 심.......
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