꼬막 삶는법 꼬막무침 레시피 꼬막 해감 꼬막양념장 만들기 꼬막요리 제철이라 살이 통통하게 오른 꼬막으로 오늘은 꼬막요리 꼬막무침을 만들어봤습니다. 쫄깃한 꼬막 손질하고 꼬막양념장을 만들어 살포시 올려놓으니 어찌나 짭조름하면서 탱글탱글하니 신선하고 바다 맛이 좋던지요. 꼬막요리가 참 다양하잖아요. 꼬막무침, 꼬막 비빔밥, 등 여러 가지 요리가 있는데요. 오늘은 꼬막무침 레시피로 꼬막 손질법 꼬막 해감에서 꼬막 삶는법 꼬막무침 레시피까지 맛있게 소개해 드릴게요. 꼬막무침 양념장에는 쪽파 다져 넣고 마늘과 매실청, 양조간장으로 맛을 내어 맛깔스럽게 꼬막 양념장을 만들어 올려 보았어요. 꼬막무침 만들기 시작할게요.......
Continue reading ...