겨울에 부쳐 먹으면 맛이 더 있지만 사계절 먹어도 언제나 맛 좋은 알배추전 몇 장 부쳐 보았어요. 간식으로도 좋고, 밥반찬으로도 좋은데요. 오늘은 백종원 배추전 레시피로 만들었어요. 알배기 배추전은 크기가 작기 때문에 여러 장 부쳐야 넉넉하게 먹을 수 있어요. 오늘은 6장 부쳐 간식으로 먹었습니다. 배추전 만들기 부침가루 넣는 거라 특별히 간을 하지는 않았는데요. 초간장 만들어 함께 먹으면 기름진 맛을 잡아주기 때문에 더 맛나게 먹을 수 있을 거예요. 10분이면 만들 수 있는 알배추전 만들기 레시피니 함께 만들어 볼게요. 재료 알 배춧잎 6장, 부침가루 1컵, 생수 1컵, 양조간장 2T, 식초 2T (T는 밥 수저 기준) 알배추전 만들.......
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