@ 돼지고기동그랑땡만들기 두부 동그랑땡만들기 동그랑땡 황금레시피 © 윤스 평소에도 #동그랑땡 자주 만들어 먹는 편인데요. 일식, 양식 스타일로 조금씩 변형하여도 소개했었어요. 오늘은 명절에 어울리는 한식 스타일로 누린내 잡내 1도 없이 담백한 맛으로 재료 간단하고 만들기 쉬운 돼지고기 동그랑땡 황금레시피로 소개해 볼게요. 다진 고기를 준비하고요. 후춧가루 넉넉히, 맛술, 소금 넣어서 반죽을 충분히 치대어 주는데요. 이때 충분히 치대어주는 과정을 해주어야 전 부치기를 한 후에도 모양 예쁘게 완성할 수 있어요. 그리고 양파, 대파는 넉넉히 준비하여 중약불에 충분히 볶아 단맛을 낸 후 함께 섞어 반죽해 주면 감칠맛이 풍부.......
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