둥근호박볶음 레시피 호박새우젓볶음 여름이 되니 호박이 많이 보이는데 그 중에서도 동그란 둥근호박은 국물 자작하게 볶음 반찬 만들어먹으면 맛있죠. 짭조름한 새우젓에 절여서 볶으면 부드럽고 달큰한 감칠맛에 숟가락으로 떠먹게 만든답니다. 너무 크지않고 씨가 적은 것을 고른 뒤 새우젓으로 절여 들기름 넣고 육수 자작히 둥근호박볶음 만들면 짭조름하고 달달하니 맛있답니다. 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 둥근호박 1개 양파 1/2개 홍고추 1/2개(생략 가능) 새우젓 2/3 큰 술(건더기만) 다진 파 2 큰 술 들기름 2 큰 술 참치액 1 작은 술 간 마늘 1/2 큰 술 육수 또는 물 80ml *계량단위 1 큰 술 = 15ml / 1 작은 술 =.......
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