안녕하세요. 하얀사과농원입니다. 연일 흐린 날씨로 사람을 우울하게 만들던 날씨가 기어코 빗물을 쏟아내기 시작했습니다. 이러다가 우울증 걸릴 수도 있겠다는 생각이 들 정도로 침침한 날씨가 계속되고 있죠. 농업에서 비가 온다는 것은 양날검입니다. 작물의 주 에너지를 흡수하고 축척하기 위한 중요한 자원인데, 반대로는 나쁜 균들의 활동을 증가시키고 배수가 좋지 못한 토양에선 매우 큰 문제를 일으키죠. 그러나 농부가 할 수 있는 곳은 그리 많지 않습니다. 그저 비가 그칠 때까지 하염없이 기다릴 수밖에 없죠. 강제로 휴식을 취할 수밖에 없습니다. 그리고 강제로 쉴 수밖에 없는 비가 오는 날씨에는 생각나는 술안주들이 있습니다.......
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