어묵 잡채 황금레시피 잡채만드는법 잡채 간단 레시피 잡채레시피 평소 잡채를 좋아하고 수시로 만들곤 합니다. 정말 여러번 만들다 보니, 가장 간단하면서 맛있게 만드는 방법으로 수정하고 수정하게 되는데요. 그동안 만들어본 레시피 중 가장 완벽한 버전이라고 감히 말씀드릴 수 있어요. 번거롭지 않고 간단하고 불지 않고 탱글하면서 맛있는 어묵잡채 만드는 법 소개해 봅니다. 고기 없이 만드는 버전이며 버섯과 어묵을 듬뿍 넣고 만들었어요. 시금치가 제철이 아니기 때문에 청경채를 더해 색감과 아삭한 식감을 살려봤으며, 시금치와 버섯 어묵을 팬에 넣고 저수분으로 익힌 후 쫄깃하게 삶은 당면과 함께 버무리는 방식입니다. 어묵을 볶.......
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