@ 멸치육수 떡국 끓이는법 멸치 떡국 끓이는법 1인분 떡국 끓이기 명란떡국 레시피 명란요리 © 윤스 남편의 떡국 사랑 덕분에 #떡국끓이는법 자주 하는 편이랍니다. 그러다 보니 한 가지 방법보다는 이런저런 레시피를 활용해 보고 있어요. 제일 자주 만들게 되는 #떡국레시피 라면 계란 줄알쳐서 부드럽게 끓이는 방법이고요. 가끔은 소고기나 황태를 이용하기도 하고 또 굴을 넣기도 하죠. 들깨가루만 넣고 끓여도 맛있다는요. 다양한 변형을 줄수 있는 요리예요. 그중에서 저는 명란 넣는 요리로도 좋더라고요. 적당히 명란 짭조름한 맛이 특유의 감칠맛과 함께 국물에 우러나 정말 별거 넣은 거 없이도 깊은 맛이 나거든요. 그래서 저는 멸치.......
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