오이물김치 만드는 법 나박김치 여름 물김치 비가 올 것처럼 후덥지근하더니 결국 종일 비가 오지 않아서 시골 텃밭에 뒤늦게 물을 주고 있답니다. 텃밭 농사지으니 날씨에 따라 해줘야 하는 일들이 있답니다. 오전에 동네 입구에 새로 생긴 카페에 이웃 형님하고 가서 커피 한 잔 마시고 이런저런 얘기 하다 겨울 저장무가 아직 저장 창고에 있다고 가져가라고 하셔서 신나서 가져왔지요. 여러 가지 농작물들 많이 얻어먹는데 형님이 시골 동네에서 인맥이 많아 저도 덩달아 얻어먹는 게 많답니다. 그러니 저는 한사람하고만 친하면 되는 거죠? ㅎㅎㅎ 시골로 오이지 오이 2박스를 주문해 어제 세 번째 오이지를 담그고 오이를 몇 개 남겨 놓았.......
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