진짜 맛있는 샌드위치 만들기 수제베이컨, 치즈 그리고 달콤한 사과의 꿀 조합 아침식사에 빠지면 안 되는 베이컨 넣기만 하면 맛있어지는 마법 같은 식재료들이 있다. 그중 하나가 베이컨이다. 아침에 빵, 스크램블 에그 여기에 베이컨 2장. 이 정도만 있어도 훌륭하다. 샌드위치에 넣으면 감칠맛이 더해지고 볶음밥에 올려 먹어도 꿀맛이다. 그대로 바삭하게 구워 먹어도 맛있지만, 과자처럼 바삭하게 익혀 메이플 시럽을 입히면 단짠의 맛이 매혹적인 간식 혹은 술안주로도 변신이 가능하다. 어떻게 먹어도 맛있는 식재료이기에 더 맛있는 것을 찾아 헤매는지도 모르겠다. 지금까지 공장 베이컨에 익숙했다면, 수제훈제방식으로 만든 베이컨이.......
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