@ 간장 소불고기 황금레시피 소불고기황금레시피 소불고기레시피 소불고기양념 레시피 © 윤스 맑고 쾌청한 날씨가 좋아 친정 부모님과 북한강변 드라이브하고 왔어요. 생선구이도 먹고 커피도 마시고 강바람 맞으며 실컷 웃다가 집에 돌아오니 저녁시간이 되었더라고요. 그럴 때는 비장의 레시피! 불고기 후다닥 만들었다지요. 어렵다 할 수 있는 메뉴이지만 양념 비율만 잘 기억하면 어렵지 않게 만들 수 있답니다. 재울 필요 없이 고기 손질한 후 배즙, 설탕 먼저 넣어 조물조물~한 후 간장, 다진 마늘, 후춧가루, 참기름, 통깨 넣어 버무려주면 되고요. 양파, 대파 향신 채소 볶아준 후 소고기 넣어 센 불로 휘리~볶아주면 완성된답니다. #불.......
Continue reading ...