여름밑반찬 알토란오이김치 밑반찬종류 오이깍두기담그는법 굿모닝 6월 월요일 아침입니다. 오늘은 간단하면서도 아삭이는 식감이 그대로 살아있는 오이요리를 소개드릴텐데요. 그동안 오이소박이에 익숙한 분들은 오늘 알려드리는 알토란 레시피를 알게 되면 너무 간단한 부추오이김치라 앞으로 이렇게만 드실 것 같아요. [알토란 오이김치 담그는법] 백오이 6개 부추 100g 쪽파 5대 청양고추 1개 홍고추 1개 베이킹소다 1스푼 (세척용) 소금 1스푼 (절임용) 설탕 1스푼 (절임용) <오이깍두기 양념장> 오이절임물 1컵 굵은고춧가루 3스푼 고운고춧가루 1스푼 매실청 2스푼 멸치액젓 1스푼 다진마늘 1스푼 생강즙 1티스푼 소금 1/2티스푼 통.......
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