간장마늘쫑볶음 어묵 마늘쫑볶음레시피 간장 마늘쫑조림 저에게 5월 제철 국민 밥반찬 종류 하나를 꼽으라고 하면, 마늘쫑볶음 레시피를 선택할 것 같아요. 제철인 마늘종은 아삭하고 달큼한 맛이 좋아 다양한 반찬으로 만들 수 있죠. 손질도 쉬워 반찬으로 만들기도 쉽지만 마늘의 알리신 성분이 풍부하게 들어 있어 면역력에도 도움이 되고, 잔멸치나 건새우 어묵 같은 부재료와의 어울림도 좋아 다양하게 만들어 먹는 재미도 좋습니다. 지난번엔 잔멸치와 건새우를 더해 만드는 버전을 알려드렸으니 오늘은 어묵마늘쫑볶음 레시피로 소개해 보려고 해요. 마늘쫑 데치기 과정 없이 간단하게 만들 수 있지만 정말 맛있는 마늘쫑 레시피 이니 믿.......
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