백종원 시금치된장국 레시피 언제 먹어도 맛이 좋은 국이지만 쌀쌀할 때 먹으면 더 좋은 된장국이에요. 오늘은 몸에 좋고 맛도 좋은 백종원 시금치국으로 끓여 보았는데요. 다른 부재료를 넣지 않고도 구수한 백종원 된장국 끓이는법으로 만들어 보았어요. 국물용 다시마와 육수용 동전을 넣어 깊고 감칠맛 나게 만들어 주었어요. 여기에 된장 1스푼 풀어 넣어주면 속도 풀어지면서 몸과 마음이 편안해지는 한 끼 식사가 될 거예요. 짜지 않게 심심하게 만들어 뜨끈한 국에 밥 말아 먹었더니 좋더라고요. 생수 대신 쌀뜨물을 넣었더니 국물요리의 끝판왕이 되었습니다. 두부나 버섯을 추가로 넣고 끓여도 맛이 좋지만 그냥 이대로 끓여도 맛나게.......
Continue reading ...