오야코동 만들기 간장 닭고기 덮밥 닭다리살요리 덮밥종류 일본식 덮밥요리 중 하나인 오야코동 소개해 볼게요. 주말 메뉴로 먹었는데 닭다리살 덮밥 으로 만드니까 정말 맛있네요. 일본 현지에서 먹던 맛이라며 가족 모두 감탄하고 먹었던 메뉴에요. 이젠엔 닭가슴살로 간단하게 만드는 방법을 알려드렸는데, 그 레시피도 맛있다고 여러번 만드셨단 후기를 봤는데 꼭 닭다리살 요리 로 만들어보세요. 닭고기요리 특유 감칠맛이 국물에 배어 나와 정말 깊은 맛과 풍미가 나거든요 본래 가쓰오부시 우린물 혹은 쯔유 베이스로 만들지만 닭다리살을 활용할 경우 닭고기에서 깊은 감칠맛이 나므로, 쯔유나 가쓰오부시 없이 코인육수 한알과 참치액 소.......
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