동태전 만들기 명태전 만드는 법 설이 벌써 코앞으로 다가왔네요 명절이나 제사 음식 하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 생선전이죠 생선전 중에서도 가장 기본 중에 기본인 동태전 만드는 법 소개해 보려고 합니다 동태는 단백질이 풍부하고 지방이 낮아 단백하고 숙취해소에도 효과가 있는 것은 물론 심혈관계의 조절과 항산화 효과, 혈중 콜레스테롤 저하에도 도움이 된답니다 고소하고 노릇노릇하게 지져내는 냉동동태전만들기 냉동된 생선을 활용하여 전으로 부칠 때는 주의해야 할 점과 팁 등이 있답니다 자세하게 알려드릴 테니까 참고하시어 다가오는 설 명절 맛있는 명태전 만들기 해보셨으면 좋겠어요 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / .......
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