간단한 자취요리, 순두부 계란탕 만들기! 은근히 중독성 있는 한그릇음식으로 때가 되면 생각이 나는 음식입니다. 저희집은 두부보다 순두부요리를 더 좋아하는 편인데요. 부드러운 식감에 다양한 국물요리로 응용이 가능해서 후루룩 목 넘김이 좋은 계란탕과 잘 어울려서 가족들이 좋아하는 국에 속합니다. [순두부 계란국 끓이는법] 2인분 기준 순두부 1/2개 계란 1개 대파 20g 코인육수 1개 꽃소금 1꼬집 까나리액젓 1스푼 재료도 간단하고 끓이기도 쉬운 간단한 자취요리입니다. 1. 계란은 꽃소금 1꼬집을 넣어 잘 풀어주고, 대파는 송송 썰어 준비해둡니다. 2. 냄비에 물 350~400g을 넣고 코인육수와 함께 끓여주는데요. 국물 선호도에 따라.......
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