요즘 무쇠솥밥 하는법에 맛이 들려 자주 만들어 먹고 있어요. 냉장고에 있는 재료들로 뚝딱 만들곤 했는데요. 오늘은 한우 채끝살 들어온 게 있어 한우 스테이크 솥밥 레시피로 지어 보았습니다. 밥 물은 다시마 우린 물을 넣고 버터로 볶은 쌀로 지었더니 밥의 풍미도 가득해졌고요. 등심 스테이크 버터구이라 입에서 살살 녹으면서 풍미 가득 환상의 맛으로 이루어졌어요. 사람들이 솥밥을 많이 만들어 먹는 이유를 알겠더라고요. 앞으로는 채끝 스테이크 요리로 자주 만들어 먹을 예정이에요. 밥을 짓는 도구는 여러 종류가 있을 텐데요. 많은 분들이 전기압력밥솥으로 지어드실 거예요. 편하게 지을 수 있어 많이 사용하실 텐데요. 무쇠솥밥.......
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