유후인 버스투어를 끝내고 복귀하는 길, 어떤 분이 후쿠오카 스시 맛집 몇 곳을 알려 달라 했을 때 보통 웨이팅이 있는 초밥집이 음식이 맛있어서 그런 게 아니라 식당 내 테이블이 몇 개 안되기 때문에 그런 거라는 가이드 말을 들었습니다. 식당 규모가 커서 기다릴 필요가 없는 스시로, 쿠라스시, 갓바스시, 하마스시 등, 가성비 후쿠오카 초밥 맛집 몇 곳을 추천해 주면서 말이죠. 저는 이 말을 들었을 때 충분히 이해가 되었답니다.. 전날 밤 갔던 톈진 지하상가 근처에 꼬치집이 딱 그런 코딱지만 한 식당이었는데, 마주 보고 식사도 할 수 없는 비좁은 곳이어서 음식을 먹는 내내 엄청 불편했었거든요. 그렇다면 가이드가 추천해 준 후쿠.......
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