@ 콘치즈만드는법 간단 콘치즈 간단 콘치즈레시피 © 윤스 횟집 가서 더 자주 먹게 되는 콘치즈 지만 저희 집에서는 주로 간식이나 밥반찬으로 만들곤 되는데요. 안 어울릴 것 같지만 은근 밥과도 잘 어울리거든요. 물론 점점 더워지는 날씨이니 맥주안주로도 안성맞춤이겠고요! 횟집 스타일로 지글지글 끓이듯 살짝 눌게 해서 먹으면 고소한 맛이 정말 좋죠. 팬을 이용해서 마늘향 입혀 볶아준 후 설탕, 마요네즈와 버무려주고 두 가지 치즈 올려 녹을 때까지 구워주기만 하면 뚝딱 만들어지는데요. 열전도 높은 스테인리스 팬에 구워주면 바닥이 눌어 풍미 좋게 맛볼 수 있답니다. 시작해 보아요! 재료 : 스위트콘 1/2캔(340g), 식용유 1 큰 술.......
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