녹두전 만들기 제사녹두전 레시피 만드는 법 전 종류 곧 설 명절이라 여러 가지 전 종류 준비해야 하는데요. 셋째 시누님이 농사지은 녹두를 주셔서 때 이른 녹두전을 만들어 봤어요. 집에서 녹두를 타개기? 쪼개서 껍질이 잘 까지게 하는 게 어려워서 물어봤더니 녹두는 껍질을 먹어도 된다고 영양도 있다고 하는 거예요. 그래서, 껍질 있는 상태로 불려서 녹두전을 만들었는데 고소하니 맛.이 좋았습니다. 오리집에서 죽 끓일 때도 녹두 껍질째 죽 쑤는 걸 보면 녹두 껍질은 콩 껍질처럼 먹는게 좋은거죠. 암튼 가루 종류 하나도 안 넣고 녹두와 쌀만 넣어서 갈아서 만든 고소한 녹두전 만드는 법 알려드립니다. 색은 거무틔틔해도 고소함이 좋.......
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