알배기 배추겉절이만드는법 간단 배추겉절이 알배추겉절이양념 알배기겉절이 알배기배추겉절이 만들기 배추겉절이 양념 만들기 2월도 이제 며칠 남지 않다보니 묵직한 느낌의 김장김치보다는 바로 버무려서 맛보는 겉절이가 먼저 떠오릅니다. 안그래도 그 맛이 생각나고 큰녀석도 좋아해서 만들어준다고 사다놓았던 알배기배추가 그대로 냉장고에 방치되어 있지 않겠어요. 오늘 지나면 안될것 같아서 스피드하게 소금에 절여준 뒤 양념 넣어 버무리니 그 자리에서 한접시 사라질것 같은 느낌이! 맛도 맛이지만 갓 버무려서 맛보는 그 맛에 입맛까지 돋구어주기 충분했답니다. 김치 만드는것이 세상 어렵다고 이야기하는데 겉절이는 저도 만들 수.......
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