양파초절임 만들기 고기집 양파절임 만들기 고기집 참소스 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고기 먹을 때 함께 먹으면 좋은 양파요리 고깃집 양파절임 만들기 보여드릴게요. 양파를 얇게 채 썬 후 소스에 넣고 섞어서 만들면 되니 꽤 간단한 요리에요. 양파를 간장소스에 미리 섞어 놓으면 간이 스며들어 짤 수 있으니 드시기 전에 소스에 양파를 넣고 양파초절임을 좋아한다면 넉넉히 준비했다가 리필해서 넣고 섞어서 드심 돼요. * 재료 * 양파 250g, 토핑용 홍고추 약간, 진간장 3큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 물 3~4큰술 1. 양파 세척 후 채 썰기 양파는 1개 준비해서 꼭지 부분을 손질한 후 껍데기를 벗기고 흐르는 물에 문질러서 헹.......
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