요즘은 전기밥솥으로 많이 지어 먹고 있지만 약불에서 천천히 익히는 무쇠솥밥 하는법이 맛이 좋아요. 어떤 재료를 넣고 만들어도 맛있지만 스테이크 솥밥 레시피가 맛과 비주얼에서 단연 으뜸이겠죠. 오늘은 두툼한 부채살 스테이크 굽는법으로 미리 맛있게 구워준 후 밥과 함께 뜸을 들여주는 방법입니다. 일품요리로도 어울리는 부채살 구이가 올라간 스테이크 솥밥은 손님상에 올려도 손색없는 요리가 됩니다. 불 조절만 잘하면 성공할 확률이 높은 소고기 솥밥 레시피입니다. 부채살 스테이크 굽는법에 따라 익힘 정도를 조절할 수 있어 입맛에 따라 드실 수 있어요. 주말 별식으로 함께 만들어 볼게요. 재료 백미 2컵, 생수 2컵, 국물용 다.......
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