REVIEW >> 식품 . 주방도구 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 나 요즘 과일에 불만 좀 있어! 내가 어렸을 적에는 지금처럼 과일 품종이 다양하지 않았다. 복숭아라고 해봐야 딱딱이와 말랑이 그리고 천도복숭아 뿐이었다. 선택지가 많지 않으니 내 취향은 확고했다. 하지만, 요즘 과일은 그렇지 않다. 품종이 상당히 다양해졌다. 다양해진 만큼 맛과 식감도 다르다. 저마다의 개성을 뽐내고 있으니 과일 고를 때 그전에 없던 결정 장애가 생긴다. 이것도 먹고 싶고 저것도 먹고 싶고! 근데(!!) 하필이면 먹고 싶은 과일들은 어찌 된 것인지 나오는 시기가 짧아도 너무 짧다. 신비복숭아만 해도 그러하다. 지금 아니면 맛을 볼 수가 없다. 짧게.......
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