아리수 사과 판매 종료 안내 및 쥬스용 사과로 판매 전환 안내입니다. (다음사과는 시나노골드 , 미야비) (2022년 10월 17일부로 아리수 사과 판매 종료, 쥬스용(가공용) 사과로 판매 전환) 그동안 2022년에 수확한 저희 하얀사과농원의 아리수 사과를 이용해주셔서 감사합니다. 올해 아리수 사과의 수확량이 역대급이라서 재고 수량이 상당수 남아있지만 판매를 종료하게된 이유는 아리수 사과의 품종 특성 때문입니다. 완숙사과를 올해 처음 수확해보며 아리수 사과의 고질병이라고 할 수 있는 과호흡(과숙) 문제를 해결하지 못하였습니다. 덜익은 사과를 수확하는것보다 완숙한 맛있는 사과를 수확하고자한 결정이었으나 반대로 문제가 식감에.......
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