#바삭한멸치볶음 #멸치볶음 #멸치볶음레시피 #견과류잔멸치볶음 #잔멸치견과류볶음 #견과류멸치볶음 #잔멸치견과류볶음만드는법 영양만점 건강반찬 중 빠질 수 없는게 바로 멸치볶음인데요. 멸치도 다양한 종류가 있어서 조리방법에 따라 맛도 다른데요. 단독 멸치만 볶아도 좋고, 거기에 다른 재료를 추가해서 볶아도 맛있어요 이번에는 잔멸치볶음을 만들어봤는데요. 견과류를 추가해서 고소한 맛도 더하고, 바삭한 식감을 살려서 만들었어요. 멸치는 자체의 염도가 있어서 평소에도 간장을 많이 추가하지 않고 만드는데요. 이번에는 아예 간장을 빼고 만들었어요. 잔멸치는 특히 아이들 반찬으로 많이 만들고, 어른들은 숟가락으로 떠서 먹기.......
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