@ 돼지고기 고추장찌개 레시피 감자 고추장찌개레시피 © 윤스 기분전환이 필요한 걸까요! 기분전환엔 얼큰 칼칼 속 풀리는 음식이 최고죠~ 재료들이 다 있어서 맵칼하게 고추장찌개 만들어 보았답니다. 돼지고기, 감자, 두부 조합은 맛없기 어려운 조합인데요. 고기 먼저 마늘 기름에 볶아주다가 감자 넣어주고요. 고추장, 고춧가루, 진간장, 어간장, 맛술 넣어 고춧가루 텁텁한 맛 없도록 충분히 볶아줍니다. 물과 양파, 두부, 대파 넣어서 푹 무르게 익혀주면 속까지 든든하고 푸짐하게 찌개가 완성된답니다. 만들기 어렵지 않고 무엇보다 집에 만만하게 있는 재료들이라 더 좋죠. 감자고추장찌개 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 돼지 앞다리살.......
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