숙주나물무침 레시피 숙주무침 레시피 숙주나물 요리 숙주요리 유아숙주나물무침 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 또 한주가 시작을 하였습니다. 어쩜 이렇게 시간이 빠른지! 주말 내내 일 한다고 바빠서 밑반찬 몇가지 만든다는것을 못 만들어 월요일 아침부터 분주하게 반찬 몇가지 만들고 있는데요, 그 중에서도 아이가 좋아하는 숙주를 데려와서 후다닥 데쳐서 고소하게 무쳐봅니다. 만드는 방법은 콩나물무침과 거의 비슷합니다만, 숙주나물에는 고춧가루를 넣지 않고 소금과 간장으로 깔끔하게 간을 하여 맛보는데요~ 그럼 아삭한 식감을 살려서 데치는 시간과 방법부터 양념까지 자세히 알려드릴테니 아이반찬으로 맛있게 만들어 보세요~ .......
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