집에서 쑥개떡 만들기 집에서 쑥떡만들기 쑥개떡찌기 쑥개떡찌는시간 향긋한 해쑥이 나오면 집에서 떡만들기 한다. 쌀가루랑 보송보송하게 버무려서 쑥버무리도 만들고 쫄깃하게 쑥개떡 반죽 치대어 쑥개떡만들기 할 때도 있다. 집에서 어떻게 떡을 만드냐 하겠지만 버무리나 쑥개떡 만드는 법 정도는 크게 어렵지 않고 특별한 도구가 필요한 것도 아니라서 초보들도 어렵지 않게 만들 수 있다. 먼저 집에서 쑥떡만들기 할 때 필요한 재료는, 쑥, 멥쌀가루, 찜기 정도다. 이 중에서 멥쌀가루는 습식을 말하며 마트에 파는 것 말고 방앗간에서 파는 소금 간이 된 쌀가루를 말한다. 쑥을 삶아서 쌀가루랑 반죽을 한 후에 모양을 잡아 찌면 된다. 쌀.......
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