양배추요리 양배추샐러드 코울슬로 만들기 레시피 양배추 한 통만 냉장고에 있어도 마음이 든든해 지는 이유, 바로 만들 수 있는 메뉴가 참 다양하기 때문인 것 같습니다. 요즘에는 주로 시설재배가 이루어지는 작물 중 하나이기 때문에, 따로 제철이랄 것도 없이 사시사철 늘 싱싱하고 속이 꽉찬 것을 마트에서 어렵지 않게 찾아 볼 수 있는데요. 한 통만 있어도 쪼개서 찌거나 삶아서 쌈으로 먹기도 좋고, 베이컨이나 다른 재료를 넣고 휘리릭 볶아 볶음을 만들어도 별미가 돼죠. 게다가 생으로 먹어도 아삭아삭한 식감에 은은한 단맛을 가지고 있어서 샐러드를 만들기에도 적합한 작물인데요. 저는 캐나다에서 자주 먹었던 메뉴 중 하나로, 자.......
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