두부짜박이 백종원 두부 두루치기 매운 두부조림 양념장. [백종원 두루치기 레시피] 2인분 기준 두부 1모 (290g) 대파 1컵 (60g) 청양고추 1개 (10g) 물 1컵 (180ml) <매운 두부조림 양념장> 새우젓 20g 굵은고춧가루 16g 진간장 20g 황설탕 4g 간마늘 10g 들기름 1스푼 간생강 1티스푼 1. 두부는 반으로 갈라 두께 1cm로 잘라주고, 대파와 청양고추는 두께 0.3cm로 송송 썰어줍니다. 저는 매콤한 매운 두부조림을 위해 청양고추 2개, 홍고추 1/2개를 넣어줬어요. 2. 백종원 두부 두루치기 양념 재료를 순서 상관없이 넣어 설탕이 녹도록 잘 저어줍니다. 그동안 많은 두부조림 만드는법을 포스팅했지만 이번에 만든 두부조림 레시피가 제일.......
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